O Nutilis LT é um espessante alimentar composto por amido de milho e gomas alimentícias, pronto para uso e indicado para espessar preparações quentes ou frias. Conta com um mix de gomas alimentícias com propriedades espessantes e resistente à ação da amilase, presente na saliva. A associação deste mix com o amido de milho torna o produto mais seguro em situações de disfagia.
A importância do espessante alimentar na disfalgia
A dificuldade de engolir é chamada de disfalgia. A situação acontece quando há algum problema no complexo mecanismo que envolve o ato de engolir – que engloba certas partes do corpo como boca, faringe, esôfago e estômago.
Nestes casos, uma alternativa que pode facilitar a deglutição é o uso de espessantes alimentares, que aumentam a viscosidade do alimento e ajudam o indivíduo a engolir com mais facilidade e segurança.
Os espessantes podem ser acrescentados em várias preparações líquidas ou sólidas, conferindo a consistência ideal para facilitar a alimentação, sempre sob recomendação de um médico ou nutricionista.
O que é e para que serve o Nutilis LT
O Nutilis LT é um espessante alimentar a base de amido de milho modificado instantâneo, adicionado de mix de gomas alimentícias. Foi desenvolvido especialmente para espessar preparações, quentes ou frias, como líquidos ou purês, conferindo aos alimentos a consistência desejada de xarope, cremosa ou de pudim, sem interferir no sabor.
A lata de Nutilis LT 300g vem pronta para uso, podendo ser adicionada a bebidas, suplementos, refeições trituradas, purês e sopas. Não contém glúten.
A indicação de produtos deve ser sempre avaliada pelo profissional de saúde, caso a caso, conforme a situação clínica e nutricional do paciente. Consulte sempre seu profissional de saúde.
Como preparar e utilizar o Nutilis LT 300g
Modo de Uso: Nutilis pode ser adicionado a líquidos quentes ou frios, suplementos nutricionais, sopas ou purês.
Adicionar Nutilis ao alimento e mexer bem, usando um garfo ou um pequeno batedor manual.
Deixar repousar por alguns minutos para obter a consistência desejada. Não adicione quantidade extra de Nutilis durante este tempo de repouso.
A consistência será mantida após a preparação.
Não há alteração significativa no sabor dos alimentos.
Os alimentos espessados podem ser aquecidos, refrigerados ou congelados, sem alterar a sua consistência. Nutilis não deve ser fervido.
Cuidados de uso e conservação
Lave bem as mãos e utilize utensílios limpos. Prepare o alimento na porção desejada no momento de servir e consuma em até 2 horas. Sobras deverão ser descartadas.
Mantenha a lata bem fechada e em local seco e fresco (não armazenar em geladeira). Após abertura da lata, consumir em até 2 meses. Use somente a colher-medida contida na lata.
Ingredientes do Nutilis LT 300g
Maltodextrina, amido de milho modificado, estabilizantes: goma tara, goma xantana e goma guar.
